nourelhope


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر
 

 اكله الخبيزه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور الاسلام
Admin
نور الاسلام

عدد الرسائل : 107
تاريخ التسجيل : 28/04/2007

اكله الخبيزه Empty
مُساهمةموضوع: اكله الخبيزه   اكله الخبيزه Icon_minitimeالسبت أبريل 28, 2007 4:22 pm

المقادير:






- نصف كيلو خبّيزة.

- رأسين بصل مفروم (حسب الرغبة).

- ربع كوب زيت زيتون.

- ربع كأس ماء.

- ملح وتوابل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

- يجب تنظيف الخبّيزة من الأوراق الصفراء والعروق الخشنة وفرمها.

- يحمر البصل بالزيت قليلا ثم تضاف الخبّيزة وتوضع في قدر على النّار بضع دقائق وبعدها يضاف الماء وتترك على نار هادئة حتى تنضج.

الحصة الفردية:

نصف الكمية.

الوجبة المتكاملة:

- الحصة الواحدة للفرد.

- نصف رغيف من الخبز.

- سلطة خضروات أو شوربة خضروات.

- كأس لبن رائب قليل الدسم.

نصائح:

- يجب المراعاة أن الوجبة الفردية تزودنا بحصتين دهن على الاقل، ولذا يجب اخذ ذلك بالحسبان.

- الخبّيزة تعتبر مصدر غني بالحديد. الكثير من الناس يرغبون بإضافة اللحم، أو الحمص، أو العدس، أو اللبن كمصدر للبروتين والخبز كمصدر للنشويات، يجعل الوجبة متكاملة وذلك حسب موعد الوجبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nourelhope.variousforum.com
 
اكله الخبيزه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
nourelhope :: قسم المطبخ-
انتقل الى: